Marques mítiques estan ara sota el control total de grans grups estrangers, però algunes mantenen producció al país | Algunes vendes es van produir fa dècades i altres són més recents
ENTREVISTA a l'autor del llibre Parar taula: Històries de gana i luxe, un recorregut per la història de la gastronomia catalana des dels íbers fins als nostres dies
"Créixer per créixer sense un rumb clar no és cap signe de progrés, és la recepta perfecta per a la degradació de la qualitat de vida i la ruptura de la cohesió social"
Yoan Makoundou s’incorpora al projecte d’Aleksander Sekulić per a les dues pròximes temporades després que el conjunt blaugrana ja intentés incorporar-lo l’estiu passat
Fernando Hidalgo ha reaccionat amb duresa a les paraules de Miguel Ángel Gil Marín, que ha qüestionat els assessors del davanter argentí en plena tensió pel seu futur
El Govern defensa que aquesta pràctica imposada per les plataformes internacionals de venda d'entrades per a grans recintes s’ajusta al "lliure mercat" | Descarta posar un topall a les despeses de gestió
L’empresa de la Ràpita, fundada el 2018, ofereix serveis de desalcoholització i elaboració de begudes 0,0 per a tercers i ja exporta a Europa, als Estats Units i al Japó
Farcida de molls, verdures i tomàquet, aquesta coca típica del litoral entre el Tarragonès i la Plana Alta també ha deixat empremta a les Balears i en la literatura gastronòmica del segle XIX
ENTREVISTA a l'historiador que dirigeix el digital 'Esperit' i la benemèrita Revista de Catalunya, representant de la jove intransigència independentista
Els enderrocs de les darreres setmanes han alliberat la totalitat del tram que correspon al barri del Clot, només deixant pendent diverses finques pertanyents a Sagrada Família | La reforma encara la fase final per guanyar 26.400 metres quadrats de zona verda
La comissió va donar la sorpresa al concurs de guarnits emportant-se el primer premi gràcies a una proposta inspirada en l’àlbum Batiscafo Katiuscas de la banda mallorquina Antònia Font
El Moncayo, considerat muntanya sagrada pels romans, guarda històries de fe, llegendes de bruixes i paisatges naturals que enamoren qualsevol senderista.
Elaborat fent girar un con davant les brases mentre s'hi aboquen capes de pasta, aquest pastís tradicional dels Pirineus comparteix origen i tècnica amb alguns dels dolços més emblemàtics del centre i nord d'Europa